Koreanische Marinade

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Name Zutaten Beschreibung
Koreanische Marinade
  • 250 ml Sojasoße
  • 100 g Honig
  • 3 Knoblauchzehe(n)
  • 30 g frischen Ingwer
  • 1 Frühlingszwiebel(n)
  • 20 ml Sesamöl
  • 30 g Sesamsamen

Knoblauch,Lauchzwiebel und Ingwer feinhacken. Sesam rösten und zerdrücken.
Alle Zutaten gut mit einander vermischen und über das gewünschte Fleisch geben. Schmeckt am besten mit Geflügelfleisch.

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